La Venezia

58 Route De Vologne

88250 LA BRESSE

France

09 70 35 78 04

Heures d'ouverture

  • Lundi - Dimanche : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
  • Mardi soir - mercredi : Fermé

Entrées, pizzas, pâtes et plats à emporter

Apéritifs

Apéritif maison - 6,50€

Pastis - Ricard - 3,50€

Martini - Porto - Suze - 3,50€

Kir (pêche, cassis, framboise, myrtille, mirabelle, mûre, cerise noire...) - 3,50€

Saint-Luc (Côtes-de-Gascogne vendanges tardives) - 4,50€

Apéritif insolite au foin (les cuvées Vosgiennes) - 4,50€

Kir royal - 6,50€

Whisky Ballantine's - 5,50€

Whisky Jack Daniel's - 6,00€

Whisky Cardhu 12 ans d'âge - 6,50€

Whisky / Coca - 6,50€

Coupe de champagne LOUIS CONSTANT - 7,00€

Picon, Amer bière ou Amer mirabelle - 3,80€

APÉRITIFS
  25cl 50cl 33cl
Pression Pelforth blonde 2,90€ 5,40€ -
Pression Affligem fruits rouges 4,00€ 7,50€ -
Edelweiss - - 4,70€
Grimbergen - - 4,70€
Desperados 33cl - - 4,70€
Leffe blonde 33 cl - - 4,70€
Heineken 0.0 sans alcool - - 4,00€
Chimay bleue 33 cl (brune) - - 5,00€
Bières artisanales des Vosges :​​​​​
La Darou des Vosges 33 cl (bière ambrée) - - 5,00€
La Madelon' 33cl (bière blonde) - - 5,00€
La Madelon' Myrtille 33cl ou Cerise - - 5,00€
aperitifs

Boissons fraîches

Coca cola / zéro - 3,30€

Perrier - Orangina - Sprite - 3,30€

Schweppes - 3,30€

Schweppes agrumes - 3,30€

Diabolo - 2,50€

Jus de fruits - 3,30€
(pomme, fraise, orange, ananas, abricot, tomate)

Sirop à l'eau - 2,00€
(fraise, framboise, menthe, grenadine, violette, citron, pêche, orgeat, caramel, banane, kiwi, cerise)

Limonade - 2,00€

Ice tea - 3,30€

Carola - San Pellegrino - 50 cl - 3,00€ / 100 cl - 5,00€

BOISSONS

Boissons chaudes

Café Lavazza - 1,70€

Décaféiné Lavazza - 1,70€

Café crème - 2,00€

Grand café - 3,20€

Cappuccino - 3,60€

Thé - Infusion - 2,90€

Latte machiatto - 3,60€

Boissons chaudes

Digestifs

Whisky Ballantine's - 5,00€

Whisky Jack Daniel's - 5,50€

Whisky Cardhu 12 ans d'âge - 6,50€

Grappa / limencello - 5,00€

Poire - Mirabelle - 5,00€

Amaretto Disaronno - 5,00€

Get 27 ou 31 - 5,00€

Vodka - 5,00€

Cognac - Calvados - 5,00€

Marc de Gewurztraminer - 5,00€

DIGESTIFS

Menus

Menu du Jour à 12,50€ (nous consulter)
(Uniquement le midi du lundi au vendredi)
Entrée + plat + fromage ou dessert

Formule à 11,00€ (nous consulter)
(Uniquement le midi du lundi au vendredi)
Entrée / plat ou plat / dessert

Menu à 23€
Salade Vosgienne
ou
Pâté en croûte maison
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Escalope de volaille gratinée à l'ltalienne
(jambon cru et mozzarella gratinée)
ou
Mini pizza au choix
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Mi-cuit chocolat, crème brûlée
ou coupe de glace au choix

MENUS

Menu Bambino à 9,50€ (jusqu'à 12 ans)
Une boisson (limonade, sirop ou diabolo)
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Steak / frites ou Jambon pâtes
ou
Une mini pizza ou mini cheeseburger
ou
Une petite assiette de pâtes
------
2 boules de glace, mousse au chocolat
Mini Dame blanche

Menu à 30,00€
Foie gras de canard maison et sa brioche
ou
Carpaccio de boeuf et ses copeaux de Grana Padano
ou
Salade Méli-Mélo
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Tartare de boeuf Charolais au couteau 180 grs frites / salade
ou
Pavé de boeuf black angus maturé 180 grs grillé, forestière ou poivre
ou
Filet de bar au pesto de roquette
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Dessert au choix sur la carte

Menus

Entrées et salades

  Petite faim Grande faim
Carpaccio de boeuf et ses copeaux de Grana Padano (avec garniture +3€) 11,00€ 17,00€
Salade vosgienne
(oeufs, tomates, lardons, croûtons, crème)
8,50€ 12,50€
Crottin de chèvre chaud
(lardons, pommes, toast de crottin de chèvre chaud)
9,50€ 13,50€
Salade landaise
(gésiers de volaille, magret fumé maison, foie gras de canard maison et brioche)
14,00€ 16,50€
Salade Méli / Mélo
(saumon fumé maison, Saint-Jacques et gambas poêlées)
14,00€ 16,50€
Salade verte - 3,50€
Foie gras de canard maison et sa brioche chaude - 15,50€
Pâté en croûte maison - 10,50€
ENTRÉES ET SALADES

Viandes​​​​​​

Burger charolais frites / salade
(Steak haché charolais, sauce graine de moutarde,
pain ciabatta, raclette, tomate, cornichon, roquettte) - 16,50€

Burger Bressaud frites / salade
(Steak haché black angus, chique, pain campagnard, Münster fondu, lard grillé) - 16,50€

Escalope de volaille gratinée à l'Italienne
(Jambon cru / mozzarella gratinée au feu de bois) - 15,00€

Tartare de boeuf Charolais au couteau 180 grs17,50€

Entrecôte de boeuf "black angus" grillée (300 grs)23,00€

Pavé de boeuf "black angus" maturé grillé (180 grs)
poivre, forestière ou gorgonzola - 19,00€

Tête de veau sauce Gribiche16,50€

VIANDES

(Supplément sauce forestière, poivre ou gorgonzola 1€ et cêpes 3€)

Bruschettas

Bruschetta Montagnarde
Tartine, crème, pomme de terre, raclette, fromage, jambon cru, salade verte - 10,50€

Bruschetta Prosciutto
Tartine, tomate, crème, fromage, jambon cru, salade verte - 10,50€

Bruschetta Savoyarde
Tartine, crème, lardons, fromage, pomme de terre, Reblochon, salade verte - 10,50€

Bruschetta Bressaude
Tartine, crème, lardons, fromage, pommes de terre, Munster, salade verte - 10,50€

ORIGINE DES VIANDES :
Entrecôte de boeuf black angus Uruguay, pavé de boeuf black angus mature Irlande, filet de poulet France / escalope de veau France, tartare de boeuf charolais France, steak haché de boeuf charolais France, steak haché de boeuf black angus Uruguay.

BRUSCHETTAS

Les pizzas

  normale mini
Margherita
tomate, mozzarella
8,00€ 7,00€
Napolitaine
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
9,50€ 8,50€
Capriciosa
tomate, jambon, mozzarella
9,00€ 8,50€
Régina
tomate, mozzarella, jambon, champignons
9,50€ 8,50€
Royale
tomate, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche, oeuf
10,00€ 9,00€
Calzone (fermée en "chausson")
tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
11,00€ 10,00€
Les Pizzas

Le supplément 1,50€
 (sauf : Saint-Jacques, escargots, cêpes, foie gras et magret 4€)

  normale mini
Flam
crème fraîche, lardons, oignons
8,50€ 7,50€
Gratinée
crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons
9,00€ 8,00€
Texane
tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, chorizo
10,00€ 9,00€
Alsacienne
crème fraîche, mozzarella, lardons, pommes de terre, Munster
10,00€ 9,00€
Savoyarde
crème fraîche, mozzarella, lardons, pommes de terre, Reblochon
10,00€ 9,00€
Quatre fromages
tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, Reblochon
10,50€ 9,00€
Les Pizzas

Le supplément 1,50€ 
(Sauf : Saint-Jacques, escargots, cêpes, foie gras et magret 4€)

  normale mini
Poulette
crème fraîche, mozzarella, poulet, champignons, chèvre, miel
10,00€ 9,00€
Végétarienne
tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons grillés, aubergines grillées
10,00€ 9,00€
Parma
tomate, mozzarella, champignons, crème fraîche, jambon cru 
10,00€ 9,00€
Landaise
crème fraîche, mozzarella, cêpes, magret fumé, foie gras, roquette
13,50€ 12,50€
Norvégienne
crème fraîche, mozzarella, saumon frais, asperges, oignons, persillade, aneth
12,50€ 11,50€
LES PIZZAS

Le supplément 1,50€ 
(Sauf : Saint-Jacques, escargots, cêpes, foie gras et magret 4€)

  normale mini
Saint-Jacques
crème fraîche, mozzarella, préparation à base de Saint-Jacques, crevettes, poireaux, persillade, aneth
13,00 12,00
Venezia
tomate, mozzarella, jambon, jambon cru
10,50€ 9,50€
Hawaïenne
tomate, mozzarella, jambon, ananas, olives
10,00€ 9,00€
Carpaccio
tomate, mozzarella, tomates confites, crème fraîche, carpaccio de boeuf, roquette, parmesan
12,00€ 11,00€
Raclette
crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, raclette, jambon cru
10,00€ 9,00€
Orientale
Tomate, mozzarella, viande de kebab, merguez, poivrons, oignons, origan
11,00€ 10,00€
LES PIZZAS

Le supplément 1,50€ 
(Sauf : Saint-Jacques, escargots, cêpes, foie gras et magret 4€)

Pâtes fraîches maison​​​​

(Toutes nos pâtes fraîches sont fabriquées sur place, à partir
de semoule de blé extra fine et d'oeufs frais.)

Spaghetti carbonara - 11,50€

Spaghetti bolognaise - 11,50€

Rigatoni aux Saint-Jacques et poireaux (crème, préparation à base de Saint-Jacques et poireaux) - 15,00€

Rigatoni à la volaille et gorgonzola - 12,50€

Ravioli au saumon (sauce crème / aneth) - 12,50€

Ravioli aux 4 fromages (sauce crème / julienne de jambon cru) - 12,50€

Poisson

Filet de bar au pesto de roquette - 19,00€

Risotto

Risotto de volaille aux Morilles - 19,00€

Pâtes fraîches maison

Desserts

Brochette d'ananas caramélisé aux épices - 7,00€

Assiette gourmande - 9,00€

Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille - 7,00€

Tiramisu nutella - 7,00€

Profiteroles vanille - 7,00€

Trilogie de mousses au chocolat - 7,00€

Crème brûlée aux brimbelles (myrtilles) - 7,00€

Panna cotta aux fruits rouges frais - 7,00€

Tiramisu aux fruits rouges frais - 7,00€

Café gourmand - 7,50€

Thé gourmand - 8,00€

Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges - 7,00€

Irish coffee - 7,50€

Café Lorrain - 7,50€

Café Alsacien - 7,50€

Glaces et sorbets - la boule / 2,00€

Supplément chantilly - 1,00€

Desserts

Nos parfums (Glace "La Laitière")
Vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, café, citron,
mirabelle, myrtille, rhum / raisins, framboise, noix de coco, poire, barbe à papa, pistache.

Coupes de glace

Dame Blanche
glace vanille, chocolat chaud, chantilly - 6,50€

Poire Belle Hélène
glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly - 6,50€

Chocolat liégeois
glace chocolat, chocolat chaud, chantilly - 6,50€

Café liégeois
glace café, café "lavazza" chaud, chantilly - 6,50€

Caramella
glace caramel, caramel beurre salé, chantilly - 6,50€

Bounty
glace noix de coco, chocolat chaud chantilly - 6,50€

Fraise ou Framboise Melba
glace vanille, fraises ou framboises, coulis de framboises, chantilly - 7,00€

Coupes de glace

Coupes de glace alcoolisées

Colonel
sorbet citron, Vodka - 7,50€

Créole
glace Rhum / raisins, Rhum brun, chantilly - 7,50€

Williams
sorbet poire, eau de vie de poire - 7,50€

Lorraine
glace mirabelle, eau de vie de mirabelle - 7,50€

COUPES DE GLACE ALCOOLISÉES

Les vins

  75cl 37,5cl
Vins d'Alsace
Riesling Tradition AOP Jean baptiste ADAM (vin blanc) 21,00€ -
Pinot Gris Tradition AOP Jean-Baptiste ADAM (vin blanc) 21,00€ 12,00€
Pinot Noir Tradition AOP Jean-Baptiste ADAM (vin rouge) 21,00€ 12,00€
Vins de Gascogne

Saint-Luc (Côtes-de-Gascogne vendange tardive)

22,50€ -
Vins de Bourgogne
Chablis AOP Moreau & Fils (vin blanc) 26,00€ 16,00€
Hautes Côtes de Beaune AOP Nuiton Beaunoy (vin rouge) 26,00€ -
Bourgogne AOP Pinot Noir André Ducal (vin rouge) 21,00€ -
Vins de la Vallée du Rhône
Côtes du Rhône AOP Les Magerans (vin rouge) 16,00€ 9,00€
Crozes-Hermitage AOP Calunas (vin rouge) 25,00€ -
Vins de Savoie
Apremont AOP le Vigneron Savoyard (vin blanc) 16,00€ -
Vins de Provence et rosés
Côtes de Provence AOP Valadas (vin rosé) 16,00€ 9,00€
Bandol AOP les Restanques du Moulin vin rond (vin rosé) 22,50€ -
Tendance vin de pays de l'lle de Beauté. (vin rosé corse) 16,00€ -
Les Vins
  75cl 37,5cl
Vins du Bordelais
Bordeaux AOP Les Mercadières (vin rouge) 16,00€ 9,00€
Lussac St-Emilion AOP Cuvée Bellevue (vin rouge) 27,00€ -
Médoc AOP La Seignerie (vin rouge) 21,00€ -
Vins de Loire
St-Nicolas de Bourgueil AOP Les Javeaux (vin rouge) 21,00€ -
Vins du Beaujolais
Morgon AOP Jean Loron (vin rouge) 24,00€ -
Vins d'ltalie
Lambrusco Amabile (vin rouge ou rosé) 13,50€ 7,50€
Bardolino (vin rouge ou rosé) 14,50€ 8,00€
Chianti (vin rouge) 19,50€ -
Vins pétillants
Champagne Louis Constant Brut 32,00€ -
Crémant d Alsace Jean-Baptiste Adam 25,00€ -
Vins "Bio" Cave Gérard Bertrand 
Elue meilleure cave d'Europe par le magazine "Wine Anthousiast"
Naturalys Merlot (vin rouge) 18,50€ -
Naturalys Chardonnay (vin blanc) 18,50€ -
Naturalys Grenache (vin rosé) 18,50€ -
LES VINS

Les pichets

  1/4 1/2 Litre
Blanc (pays d'Oc Chardonay) 5,00€ 7,50€ 10,50€
Rosé (pays d'Oc Syrah) 5,00€ 7,50€ 10,50€
Rouge (pays d'Oc Cabernet Sauvignon) 5,00€ 7,50€ 10,50€
Pinot gris Alsace Jean-Baptiste Adam 7,00€ 12,00€ 20,00€
Pinot noir Alsace Jean-Baptiste Adam 7,00€ 12,00€ 20,00€
Riesling Alsace Jean-Baptiste Adam 7,00€ 12,00€ 20,00€
Lambrusco rouge Amabile 6,00€ 10,00€ 15,50€
Les pichets

Vins au verre

  Le verre
Lambrusco rouge Amabile 2,50€
Pinot Gris Jean-Baptiste Adam 3,60€
Riesling Jean-Baptiste Adam 3,60€
Lussac Saint-Emilion 4,00€
Pinot Noir Jean-Baptiste Adam 3,60€
Saint-Luc (vin blanc moelleux) 4,50€
(Côtes-de-Gascogne vendanges tardives)
Vins au verre

Fromages

Assortiment de fromages - 5,00€

Contactez-nous pour toute demande de renseignements

Nous préparons vos plats favoris comme vous les aimez. Vous aurez droit à une cuisine simple et généreuse.